白酒品牌策劃的四大背書
發布時間：2020-07-16 ????點擊數：
白酒行業發展如火如荼，2012年底的“三公消費”禁令等政策出臺后，行業消費進入了“個人消費主導”的時代，白酒品牌策劃隨之進入了“三足鼎立”的新時期，強大的產品背書、大力渠道分銷主導的營銷策劃興起，線上線下聯動、平臺電商分銷主導的新零售模式策劃崛起，大商聯動、智能終端培育、多渠道協同的全渠道品牌營銷策劃如日中天，白酒行業，品牌策劃大時代來臨。
品牌大策劃時代，白酒企業宜聚焦自己的核心競爭優勢，亮化自己的品牌特質，彰顯優質的品牌大背書，強化自有的品牌形象，遵循自有的白酒品牌策劃的三大成長邏輯。
“白酒品牌三大成長邏輯”——大品牌、強產品、高價格
大品牌構建。各白酒企業從自身的發展優勢出發，強化各自的產區優勢、酒品香型、酒水口感等，強化自有的大特色，放眼國內酒水大區品牌，亮化自有酒水特質，有品牌、有產品，白酒發展如虎添翼。
強產品爆破。優質的白酒產品才能支撐白酒品牌的快速發展，有了明星白酒產品，才可能有品牌的快速發展，如“飛天系列”之于茅臺，“普五”之于五糧液，明星產品支撐明星白酒品牌，沒有明星白酒產品，很難支撐白酒品牌形象。
高價格卡位。白酒的價格段是比較鮮明的，100元以下的低端價格帶，800元以上的高端價格帶，白酒品牌想快速發展，需要聚焦自己的主力價格帶，提升產品的中高端及以上價格帶產品，確定白酒主力產品的價格位次，設定高價格卡位區間，以此鍛造明星白酒產品，打造白酒品牌的優質形象。
白酒品牌策劃需要有“四大背書”
“四大背書”之一：稀缺白酒產區
白酒品牌需要有明星白酒產品，白酒名品大多來自明星產區。據西部證券研究顯示，白酒產區形成有兩大關鍵要素自然環境和釀造歷史，由氣候、土壤、空氣、水源等構成了釀酒微生物發酵的基礎環境，而白酒品牌的產品釀造歷史越長，其所形成的微生物環境會更加豐富，更加與基礎環境相協調，從而加深品牌文化底蘊，不斷鞏固名酒壁壘。
國內白酒要想鍛造優質產品，需要有自己的特有白酒產區，有自己獨特的品牌策劃特質支持，才能創造優質名酒，才能支持名酒的營銷策劃活動，才能支持名酒名品的打造。
“四大背書”之二：優質產能支撐
白酒產品尤其是白酒高端產品，其大部分會在“產能控制”上下功夫，“以產定銷”、“以銷促產”已經成為行業的主流規則，各高端產品也憑借產能優勢鑄造優質產品，塑造品牌影響力。
各白酒知名品牌多以“優質產能”對應“生產優質產品”，以優質產品支撐“白酒品牌形象”，如在優質產能方面，至2020 年五糧液酒產能有望達到 3 萬噸，優質酒產能僅次于茅臺。
“四大背書”之三：價格卡位引領
白酒行業與其它消費品行業相比，其價格帶細分是極其精細的，每個價格帶都會有主力的品牌及明星產品在引領著市場，白酒品牌策劃必須關注到產品所處的價格帶，在價格帶上進行“價格卡位”，強化產品價格的引領作用，提升產品價格的示范性和市場影響力，提升產品價格的“錨定價值”。
“四大背書”之四：產品梯隊構建
每個優秀的白酒品牌都需要有自己的明星產品，以引領市場，提升用戶認可度及品質信賴度，除明星產品做形象外，白酒企業更要有“結構化競爭力”的產品組合，一方面以爆款產品拓展市場，另一方面以形象產品提升品牌形象、以主力產品強化利潤貢獻。
優秀的白酒企業在做品牌策劃時總強化自己的“產品梯隊”構建，如2019 年 12 月五糧液就著眼于強化“1+3”產品體系建設，“1”:指第八代經典五糧液，“3”:501 五糧液(明池、清池)、80 版經典五糧液、39 度經典五糧液，其在堅持五糧液和系列酒雙頭并舉的同時緊抓產品結構 升級，清理中低端及貼牌產品，強化品牌高端形象，整體資源向高端產品線傾斜，產品體系較過往更為清晰。
白酒企業的品牌策劃，需要基于對白酒產業創新及品牌營銷策劃的推進，需要企業推進產區背書、爆款產品打造等創新營銷策劃，需要亮化線上線下一體化新零售模式策劃經營，創新為輟，始見未來！
品牌大策劃時代，白酒企業宜聚焦自己的核心競爭優勢，亮化自己的品牌特質，彰顯優質的品牌大背書，強化自有的品牌形象，遵循自有的白酒品牌策劃的三大成長邏輯。
“白酒品牌三大成長邏輯”——大品牌、強產品、高價格
大品牌構建。各白酒企業從自身的發展優勢出發，強化各自的產區優勢、酒品香型、酒水口感等，強化自有的大特色，放眼國內酒水大區品牌，亮化自有酒水特質，有品牌、有產品，白酒發展如虎添翼。
強產品爆破。優質的白酒產品才能支撐白酒品牌的快速發展，有了明星白酒產品，才可能有品牌的快速發展，如“飛天系列”之于茅臺，“普五”之于五糧液，明星產品支撐明星白酒品牌，沒有明星白酒產品，很難支撐白酒品牌形象。
高價格卡位。白酒的價格段是比較鮮明的，100元以下的低端價格帶，800元以上的高端價格帶，白酒品牌想快速發展，需要聚焦自己的主力價格帶，提升產品的中高端及以上價格帶產品，確定白酒主力產品的價格位次，設定高價格卡位區間，以此鍛造明星白酒產品，打造白酒品牌的優質形象。
白酒品牌策劃需要有“四大背書”
“四大背書”之一：稀缺白酒產區
白酒品牌需要有明星白酒產品，白酒名品大多來自明星產區。據西部證券研究顯示，白酒產區形成有兩大關鍵要素自然環境和釀造歷史，由氣候、土壤、空氣、水源等構成了釀酒微生物發酵的基礎環境，而白酒品牌的產品釀造歷史越長，其所形成的微生物環境會更加豐富，更加與基礎環境相協調，從而加深品牌文化底蘊，不斷鞏固名酒壁壘。
“四大背書”之二：優質產能支撐
白酒產品尤其是白酒高端產品，其大部分會在“產能控制”上下功夫，“以產定銷”、“以銷促產”已經成為行業的主流規則，各高端產品也憑借產能優勢鑄造優質產品，塑造品牌影響力。
各白酒知名品牌多以“優質產能”對應“生產優質產品”，以優質產品支撐“白酒品牌形象”，如在優質產能方面，至2020 年五糧液酒產能有望達到 3 萬噸，優質酒產能僅次于茅臺。
白酒行業與其它消費品行業相比，其價格帶細分是極其精細的，每個價格帶都會有主力的品牌及明星產品在引領著市場，白酒品牌策劃必須關注到產品所處的價格帶，在價格帶上進行“價格卡位”，強化產品價格的引領作用，提升產品價格的示范性和市場影響力，提升產品價格的“錨定價值”。
每個優秀的白酒品牌都需要有自己的明星產品，以引領市場，提升用戶認可度及品質信賴度，除明星產品做形象外，白酒企業更要有“結構化競爭力”的產品組合，一方面以爆款產品拓展市場，另一方面以形象產品提升品牌形象、以主力產品強化利潤貢獻。
優秀的白酒企業在做品牌策劃時總強化自己的“產品梯隊”構建，如2019 年 12 月五糧液就著眼于強化“1+3”產品體系建設，“1”:指第八代經典五糧液，“3”:501 五糧液(明池、清池)、80 版經典五糧液、39 度經典五糧液，其在堅持五糧液和系列酒雙頭并舉的同時緊抓產品結構 升級，清理中低端及貼牌產品，強化品牌高端形象，整體資源向高端產品線傾斜，產品體系較過往更為清晰。
白酒企業的品牌策劃，需要基于對白酒產業創新及品牌營銷策劃的推進，需要企業推進產區背書、爆款產品打造等創新營銷策劃，需要亮化線上線下一體化新零售模式策劃經營，創新為輟，始見未來！
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