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白酒品牌營銷策劃的三大空間擴張
發布時間:2020-08-04 ????點擊數:
白酒行業發展至今,已經形成了全國性白酒品牌和區域性白酒品牌共存的市場格局,全國性白酒品牌依靠創新的品牌營銷策劃能力發力線上線下全渠道營銷,區域性白酒品牌依托區域白酒消費文化創新數字營銷策劃,二者合力拓寬白酒消費市場,鼎力品牌策劃,創新新零售模式策劃,擴張了白酒企業經營的“三大空間”。
 
白酒終究是消費品行業,酒總是讓人來喝的,有了好喝,可以自己喝,可以一起聚會喝,也可以作為禮品贈送,更可以作為投資品/收藏品發揮其金融價值,白酒消費、收藏、投資等價值均可一試,也是白酒企業品牌營銷策劃的重點領域。
 
白酒擴張的三大市場
大消費,新禮品,新金融
白酒于消費者而言,主要用途在于品嘗、社交等,品牌知名度越高,產品所對應的價格越受消費者認可,越容易被消費者買單。低端白酒的消費集中在日常社交場景,對價格口味敏感;中端及高端白酒的消費集中在中高端社交,對品牌及品質敏感。
同時,我們還應看到,白酒產品不但可以用來消費,而且可以作為企業營銷策劃的利器,作為用戶活動策劃時的贈禮,也可以作為企業福利使用,更可以作為新零售模式創新的試驗田,強化線上線下一體化營銷策劃。
對于白酒用戶來說,白酒不但可以喝,可以送禮,而且可以投資,可以等待價格上漲,或者用來收藏,豈不更好?!
 
“三大空間”之一:消費空間擴容
縱觀白酒行業發展,白酒的消費多集中在政務消費、商務消費及個人消費等層面,個人白酒主導的行業消費局面已經形成,短期內不會有大的改變,而消費空間要想有大的增長,還應該持續提升個人白酒消費,積極擴大聚會類白酒消費,激發定制類白酒消費。
 
升級個人消費
白酒從一開始誕生起,就是個人獨享消費時的產物,而隨著紅酒、葡萄酒等酒類消費的興起,大量的90后、95后消費者對白酒消費關注度不高,60、70后的白酒傳統消費群體已經老化,80后、85后白酒消費急需擴容,強化個人的“白酒結構化人群消費”,持續亮化60后、70后的白酒保健養生等需求,持續激活80后、85后的白酒品鑒需求,持續融入90后、95后的白酒時尚化、個性化需求。
擴大聚會消費
白酒對于聚會消費幾乎是必需品,沒有大量的聚會白酒消費,白酒的團體定制消費、聚會定制等會大幅減少,聚會類白酒消費可以極大提升白酒品牌的影響力,提升優質白酒產品的品質號召力,提升聚會消費的高凝聚力,有聚會,白酒銷量自然增長。
 
激發定制消費
在工業企業盈利增速放緩、我國高收入人群不斷增加及其購買力提升的背景下,
未來個人白酒消費占比還將繼續提升,尤其是高端白酒類目。
白酒企業需要重點關注“白酒定制化需求”,對重點大中型企業進行重點公關,開啟“企業定制一站式服務”;在重點節假日對企業福利采購進行重點公關,進行必要的“節日白酒定制”;持續亮化白酒網絡社群的運作,推動白酒社群的定制,如“酣客公社”等。
 
“三大空間”之二:禮品空間擴大
福利消費激活
白酒企業需要重點關注“白酒福利需求”,對重點大中型企業進行“福利公關”,開啟“企業福利解決方案”;在重點節假日對企業福利采購進行重點公關,開啟節日福利的白酒大消費。
白酒企業福利消費,是目前企業福利采購中的重要一塊,據公開資料顯示,企業對“白酒福利”的認可度還是比較高的,做好福利消費,重點在于強化企業的采購公關、福利公關,在于強化關鍵企業員工的“重點公關”。
 
送禮價值放大
80 年代生育高峰對應的現在 29-39 年齡階段的人群開始成為送禮的主力人群,個人部門對于高端白酒的需求量上升空間較大。
高端白酒正是個人送禮、團體送禮的重要物品,更可以借此放大白酒的消費,白酒企業可以全面展開白酒的品牌策劃,提升白酒形象,亮化白酒消費,讓白酒走進更大客戶,借助線上預約門店取貨、線上下單現場體驗等白酒新零售模式策劃,快速推進。
“三大空間”之三:新金融新用途
產品預購謀增值
眾所周知,國內白酒企業往往產能有限,越是高端白酒,其產能越有限,白酒產能不足供應不夠其價格自然上漲,茅臺的飛天系列、五糧液普五產品就是例證,白酒消費者可以投資白酒部分名優產品,國貨以求漲獲利。
對于白酒企業而言,尤其是高端白酒,完全可以憑借白酒品牌高影響力,積極引導高端白酒產品消費,主推白酒高端產品,提升價格卡位力度,放大高端白酒的增值空間。
 
產品收藏做投資
白酒市場存在一個“老酒市場”,基酒的產能有限,收藏價值是極大的,部分優秀企業已經開始了“白酒銀行”這一項業務,快速提升白酒的認可度,提升白酒的認同度,提升白酒銀行的價值產出,這才是重點,才是真正提升白酒收藏價值及白酒價值空間的重要一環。
 
白酒三大空間的快速擴容,依賴于其個人消費市場的品牌策劃創新,依賴于其企業消費市場的數字營銷策劃力度,依賴于其白酒定制的貼心品牌營銷策劃,來自于新零售模式策劃的快速啟動,更依賴于其強大的收藏價值挖掘與強渠道創新。
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